अध्ययनों के अनुसार, एक सोडा एक दिन कैंसर की उपस्थिति का एक कारक हो सकता है


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सामाजिक रूप से यह स्वीकार किया गया है कि दिन में शीतल पेय पीने की आदत या लत पूरी तरह से हानिरहित है। लेकिन डॉ। लुईस कैंटली, वेस्ट वर्जीनिया में कॉर्नेल यूनिवर्सिटी द्वारा किया गया अध्ययन, अन्यथा प्रदर्शित करता है, क्योंकि शोधकर्ता के अनुसार ग्लूकोज और फ्रुक्टोज वे होते हैं जो कैंसर को विकसित करने के लिए एक कारक होंगे।

वेइल कॉर्नेल मेडिसिन में मेयर कैंसर सेंटर के निदेशक कैंटली चीनी को एक लत के रूप में मानते हैं: यह एक ओपिओइड की लत या निकोटीन की लत की तरह है। फलों के माध्यम से स्वाभाविक रूप से इस उत्पाद का उपभोग किए बिना अकादमिक वर्ष भी लगते हैं।



संयुक्त राज्य अमेरिका में 35 वर्ष से कम उम्र के लोगों में आंत्र कैंसर के मामलों में उल्लेखनीय वृद्धि के बाद किए गए अपने शोध के दौरान, डॉ। कैंटले ने निष्कर्ष निकाला कि मकई के सिरप के साथ मीठे पेय पदार्थों में शामिल ग्लूकोज और फ्रुक्टोज, एक अनुपात में एक मानव के लिए प्रति दिन सोडा की एक से भी कम मात्रा के बराबर, उन्होंने त्वरित-कुछ मामलों को दोगुना कर दिया- प्रयोग के अधीन कृन्तकों के आंतों के ट्यूमर की वृद्धि।

हालांकि चूहों को आनुवंशिक रूप से आंत, अग्न्याशय, मूत्राशय, स्तन और एंडोमेट्रियम में कैंसर विकसित करने के लिए संशोधित किया गया था, शोधकर्ताओं की टीम ने निष्कर्ष निकाला कि अतिरिक्त चीनी विभिन्न प्रकार के कैंसर का अधिक तेज़ी से बढ़ने का कारण बनती है, और एक उचित आहार के साथ जोड़ा जाता है पारंपरिक उपचार जैसे कि कीमोथेरेपी या विकिरण, यह एक सुधार में योगदान कर सकता है।



कैंटली कहती हैं, "डेटा ठोस है, जैसा कि हम अधिक कैंसर का अध्ययन करते हैं, हम समझते हैं कि यह (वाहक) इंसुलिन या चीनी जैसी विशेष चीजों का आदी हो सकता है।

हालांकि दैनिक आहार से चीनी को समाप्त करना असंभव लग सकता है क्योंकि यह बचपन से संस्कृति का हिस्सा है, और यहां तक ​​कि इसकी अनुपस्थिति से कुछ लोगों को चिंता, अवसाद, थकान या जलन हो सकती है, आदर्श रूप से कॉल से जितना संभव हो उतना छुटकारा पाएं सफेद दवा मोटापे या मधुमेह जैसी अन्य स्वास्थ्य समस्याओं से बचने के लिए।

बड़ी मात्रा में चीनी की खपत का अंदाजा लगाने के लिए, आप फोटोग्राफर एंटोनियो रोड्रिग्ज एस्ट्राडा का काम देख सकते हैं, जो एक खेल पोषण विशेषज्ञ भी हैं। अपनी परियोजना के साथ sinazucar.org एक सरल तरीके से सभी चीनी की कल्पना करने की अनुमति देता है जो दैनिक खपत के लिए भोजन में है, स्वीटनर के उत्पाद गांठ की छवि के बगल में रखकर जिसमें यह शामिल है।



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